数日前に人工授粉を行ったズッキーニのミニボールが
直径５～６㎝くらいに無事に成長したので
収穫しました！
我が家のズッキーニ初収穫です♪
丸くて可愛い
緑色の一般的なズッキーニとは味や触感も違うのかな？
今夜早速食べてみます！
楽しみ♪
励みになります^^*
2014年5月31日土曜日
2014年5月29日木曜日
初収穫のピーマンと種から育てたズッキーニ！
数日前にピーマンの１番目の実を収穫しました。
ピーマンの横は収穫した葉ねぎとレタスミックスです♪
ピーマンの１番目の実は３センチころまでに摘んで
その下の葉はすべて落とすのが良いと教えてもらったので実行です。
小さいけれどしっかりとしたピーマンの味がして、美味しかった～！
良く味が分かるように、
あえて半分の大きさに切って焼きそばの上にどーんと乗せてみました
次々花が咲いているのでまた収穫できるのが楽しみです♪
そして、私が種から育てて
ご近所へお嫁に出していたズッキーニ！
せっかく種から頑張ったんだからぜひ食べて！と言ってもらえて
収穫させてもらいました！
ちょっと泣きそうになるくらい嬉しかったの・・・実は♪
オリーブオイルと塩コショウでハムと一緒に炒めて食べました。
すごくすご～く美味しかった！
我が家のズッキーニも収穫出来たら
お礼におすそ分けしなくちゃ！
励みになります^^*
2014年5月20日火曜日
嫁いだズッキーニの実
私が種から育てたズッキーニの苗を
ご近所にお嫁にもらっていただいていたけれど
そのズッキーニが
とうとう食べられる大きさの実になりました！
我が家のズッキーニは病気に負けてしまったけれど
こちらは無事に育ってくれて本当に嬉しい♪
種から育てた初のズッキーニなので記念写真を撮らせてもらいました（笑）
私も早く収穫したいな～♪
励みになります^^*
2014年4月24日木曜日
メインのラディッシュをほとんど収穫！
成長スピードが少しずつ違うおかげで
適度に日にちを置いて収穫できました
でも一つ割れてしまいました
これも愛おしいので美味しく頂きます！
ご近所の方にも
少しずつおすそ分けできたので育てて良かった♪
夏野菜もおすそ分けできるように
たくさん収穫できるといいな♪
たくさん収穫できるといいな♪
励みになります^^*
2014年4月23日水曜日
セロリの初収穫
手作りパンと一緒にサラダを！
ということで
セロリを初収穫しました♪
かきとり収穫したかったので
大きくなっているものを数本切り取りました
内側には小さな芽がたくさんあるので
どんどん伸びてくるはずです
若い状態での収穫なので
苦みや癖も強くなくて
サラダでとても美味しく頂きました♪
セロリは毎年育てても重宝するかも・・・^^
2014年4月17日木曜日
ラディッシュの収穫
昨日のラディッシュ♡
前日は全く気付かなかったのに
突然、鮮やかな色が目に飛び込んできました
根元が膨れているものがあちこちに♪
そして今日
一番盛り上がっているものを抜いてみました
初収穫！
直径２㎝くらいかな
もう少し待っても大丈夫だったかもしれないけれど
初ラディッシュの収穫はとても嬉しいです
今夜はサラダに入れようかな
2014年4月10日木曜日
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