2014年4月24日木曜日

セロリのスープ 美味~♪

昨日の夕食!

タイトルはセロリのスープなのに

写真のメインはパスタです(笑)



昼にセロリの茎をサラダでいただいたので

夜は葉の部分をスープにしました

美味しかった♪

来週くらいにまた収穫します!



励みになります^^*

2014年4月23日水曜日

セロリの初収穫

手作りパンと一緒にサラダを!

ということで

セロリを初収穫しました♪



かきとり収穫したかったので

大きくなっているものを数本切り取りました

内側には小さな芽がたくさんあるので

どんどん伸びてくるはずです


若い状態での収穫なので

苦みや癖も強くなくて

サラダでとても美味しく頂きました♪

セロリは毎年育てても重宝するかも・・・^^



励みになります^^*

手作り調理パン♪

今日は

調理パンの作り方を教えて頂きました♪

たくさん焼きました(笑)



空気の抜き方や

丸め方をきちんと教えてもらえて

とっても楽しかったし

美味しかったです!

中身は

ソーセージ
ハム&コーン
あんこ
カスタードクリーム

このメニューはこれから一人でも作れるぞ♪


励みになります^^*

2014年4月22日火曜日

葉ねぎ 追肥

葉ねぎが伸びてきました

でも・・細い!
葉ねぎ
もう少し太くなるはずなので

今後の成長に期待です♪

本当は5センチくらいになったら追肥を始めるらしいのですが

もう8センチくらいになってしまったかな

今日追肥をしました!



励みになります^^*

レタスミックス 種まき

メインで最初に育てているレタスミックスは

まだ収穫できる大きさではないので

時間差で収穫できるように

今日また種まきをしました


暑くなる前に収穫できるといいな

青しそ定植

苗で買った青しそを定植しました

青しそ定植
3~4本の茎があるけれど

これは1本にした方がいいのかな・・・?

分からないので

もう少しこのまま育ててみます


ちなみにこちらは種から育てているしその芽




どうなのこれ?

このまま順調に大きくなるのかな・・・がんばれ!

イタリアントマト マイクロゴールド定植

イタリアントマトの

マイクロゴールドも定植しました

イタリアントマト マイクロゴールド
こちらはすでに

花が開いていて

他のところにも花芽がいくつか見えます

マイクロゴールドの花
ミニトマトの受粉は

風邪に揺られながら自然とできるらしいので

このまま待ちます♪